Etiqueta

Agricultura

3 artículos con esta etiqueta.

Cinco proyectos de emprendimiento, cinco modelos de negocio gastronómico

Vinos
Crónica
Canarias

Redacción Materia Primahace 5 meses5 min

Agenda / Actualidad

Cinco proyectos de emprendimiento, cinco modelos de negocio gastronómico

Tenerife Emprende celebra su segunda edición con foco en identidad local, innovación y emprendimiento gastronómico

5 min de lectura · Redacción Materia Prima

Orígenes Gran Canaria 2025 (Parte 2/2): tres cocinas, tres orígenes

Eventos
Reflexión/opinión
Gran Canaria

Bea Mirandahace 1 año7 min

Agenda / Actualidad

Orígenes Gran Canaria 2025 (Parte 2/2): tres cocinas, tres orígenes

Un menú de historias que hablan de oficio, mentores y la búsqueda de identidad en la cocina

Orígenes Gran Canaria 2025 (Parte 1/2): suero, cebolla y cochino

Eventos
Gran Canaria
Canarias

Bea Mirandahace 1 año7 min

Agenda / Actualidad

Orígenes Gran Canaria 2025 (Parte 1/2): suero, cebolla y cochino

¿Es digno el producto de Gran Canaria? ¿La cocina debe ponerse al servicio del productor? Hablamos sobre el encuentro de profesionales celebrado esta semana